牛油果酱配甜椒

基本信息

• 分类： 小吃
• 餐类： snack
• 准备时间： 10分钟
• 烹饪时间： 0分钟
• 份量： 2份
• 难度： easy

食材

• 1 个成熟牛油果
• 1 汤匙青柠汁
• 1 小瓣大蒜，切碎
• 1 汤匙新鲜香菜，切碎
• ½ 茶匙海盐
• ¼ 茶匙辣椒粉（可选）
• 2 个中等大小甜椒（任意颜色），切片

步骤

1. 将牛油果切开，去核，将果肉挖入中号搅拌碗中。
2. 加入青柠汁、大蒜、香菜、盐和可选辣椒粉。
3. 用叉子将所有食材捣碎，目标是 creamy 的基底中仍保留一些小块的牛油果。
4. 将甜椒切成适合蘸食的宽条。
5. 将牛油果酱与甜椒“薯条”一起装盘，作为新鲜营养的小吃享用。

营养信息

Calories: 120 | Fat: 11g | Protein: 2g | Carbs: 8g | Fiber: 5g | Sugar: 3g | Sodium: 310mg

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