牛油果鸡蛋沙拉碗（配欧芹）

基本信息

• 分类： 沙拉
• 餐类： lunch
• 准备时间： 10分钟
• 烹饪时间： 10分钟
• 份量： 2份
• 难度： easy

食材

• 4 个大鸡蛋，煮熟切碎
• 1 个牛油果，切丁
• 1 汤匙希腊酸奶（可选）
• 1 茶匙第戎芥末酱
• 1 汤匙新鲜欧芹，切碎
• 海盐和黑胡椒适量

步骤

1. 将切碎的鸡蛋和牛油果放入碗中，可加入酸奶（如使用）。
2. 加入芥末酱、欧芹、盐和胡椒。
3. 轻轻搅拌至混合均匀，分入碗中即可食用。

营养信息

Calories: 220 | Fat: 18g | Protein: 12g | Carbs: 5g | Fiber: 3g | Sugar: 1g | Sodium: 210mg

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