蒜香烤西兰花配杏仁

基本信息

• 分类： 素食主菜
• 餐类型： 配菜
• 准备时间： 5分钟
• 烹饪时间： 20分钟
• 份数： 4份
• 难度： 简单

食材

• 1颗大西兰花，切成小朵
• 2汤匙橄榄油
• ¼杯杏仁片
• ½茶匙大蒜粉
• 海盐和黑胡椒，适量

步骤

1. 将烤箱预热至400°F（200°C）。
2. 在大碗中，将西兰花小朵与橄榄油、大蒜粉、盐和胡椒拌匀，使调味料均匀附着。
3. 将调好味的西兰花单层铺在烤盘上，烤15分钟，中途翻动一次以均匀上色。
4. 将杏仁片撒在西兰花上，放回烤箱再烤5分钟，直到杏仁金黄、西兰花变软。
5. 装盘后立即食用，口感最佳。

营养信息

热量：120 | 脂肪：9克 | 蛋白质：4克 | 碳水化合物：6克 | 纤维：3克 | 糖：2克 | 钠：160毫克

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