香草烤罗非鱼

基本信息

• 分类： 主食
• 餐类： dinner
• 准备时间： 10分钟
• 烹饪时间： 15分钟
• 份量： 4份
• 难度： easy

食材

• 4 块罗非鱼柳（约170g/6盎司每块）
• 2 汤匙橄榄油
• 2 瓣大蒜，切碎
• 1 汤匙新鲜柠檬汁
• 1 汤匙新鲜欧芹，切碎
• 1 汤匙新鲜莳萝，切碎
• 1 茶匙干牛至
• 盐和黑胡椒适量
• 柠檬角（用于上桌）

步骤

1. 将烤箱预热至200°C（400°F）。
2. 在小碗中混合橄榄油、大蒜、柠檬汁、欧芹、莳萝、牛至和调味料，制成香草擦料。
3. 将罗非鱼放入烤盘中，在每块鱼柳两面涂抹香草混合物。
4. 烤12-15分钟，直至鱼肉变不透明且容易剥落成片。
5. 上桌时搭配新鲜柠檬角。

营养信息

1 fillet: Calories: 220 | Fat: 8g | Protein: 35g | Carbs: 1g | Fiber: 0g | Sugar: 0g | Sodium: 150mg

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